Fra bryggeriet begyndelse og helt frem til 1950’erne blev der solgt øl på ankre, dvs. små tønder af træstave som blev holdt sammen med jernbånd. Ankrene var brændemærket ”P. Kjeldgaard” og et nummer. Til husholdningsbrug var det tønder på 9, 18 eller potter der blev anvendt (en pot = 0,966 liter)
Ankrene tilhørte bryggeriet, men det var ikke alle kunder der huskede at få dem afleveret efter brug.
Ølankrene var ret kostbare og tilmed besværlige at rengøre. Efterhånden gik man derfor mere og mere over til at tappe øllet over på flasker.